រថយន្តលាយបេតុងជារថយន្តធុនធំដែលប្រើសម្រាប់ដឹកជញ្ជូន និងលាយបេតុងនៅការដ្ឋានសំណង់។ជាធម្មតាវាមានតួឡាន ស្គរលាយ និងប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ។ស្គរត្រូវបានបង្វិលដើម្បីលាយសារធាតុផ្សំនៃបេតុង ខណៈដែលរថយន្តត្រូវបានបើកទៅកន្លែងការងារ។នៅពេលទៅដល់កន្លែង ស្គរត្រូវផ្អៀងដើម្បីចាក់បេតុងចេញពីឡាន ហើយដំណើរការនេះត្រូវធ្វើម្តងទៀតរហូតដល់បេតុងទាំងមូលត្រូវបានចែកចាយ។ប្រភេទឡានដឹកទំនិញទាំងនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងគម្រោងសំណង់ធំៗ ដូចជាការសាងសង់ស្ពាន ឬអគារខ្ពស់ៗជាដើម។